Бутерброды с сыром и огурцами
Нежный крем-сыр и сочные овощи — отличный дуэт для простого перекуса.
Время приготовления
Общее
35 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
8
Ингредиенты
1–2 штуки
по вкусу
1 штука
¼ пучка
200–250 г
2 ст. ложки
¼ ч. ложки
16 ломтиков
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Огурцы нарежьте кружочками. Выложите на бумажные салфетки. Посыпьте солью и оставьте на 15–20 минут. После промокните бумажными полотенцами.
Шаг 2
Из лимона выжмите столовую ложку сока. Укроп мелко нарубите.
Шаг 3
Смешайте сыр с майонезом, лимонным соком, укропом и чесноком.
Шаг 4
Каждый ломтик хлеба смажьте сырной смесью и слегка поперчите.
Шаг 5
Возьмите один кусочек хлеба и выложите на него кусочки огурца. Накройте вторым кусочком, расположив его намазанной стороной вниз.
Шаг 6
Таким же образом сделайте бутерброды из оставшихся ингредиентов. Если хотите, разрежьте каждый острым ножом на две или четыре части.
При подаче бутерброды можно украсить веточками укропа или кусочками огурца.
