Диетическая окрошка на кефире
Это не только самый простой рецепт окрошки, но и одно из блюд, которое поможет похудеть по системе Дюкана.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Количество порций
1
Ингредиенты
Куриная грудка
200 г
Соль
по вкусу
Яйцо
2 штуки
Зелень
по вкусу
Обезжиренный кефир
500 мл
Приготовление
- 1․
Отварите грудку в чуть подсоленной воде за 20–25 минут. Отдельно поставьте варить яйца: 7 минут будет достаточно.
- 2․
Отделите белки от желтков: желтки не понадобятся. Промойте зелень.
- 3․
Мелко порубите все ингредиенты, посолите и залейте кефиром.