Диетические «Рафаэлло» с творогом, мёдом и миндалём
Домашние конфеты по вкусу не уступают магазинным, но содержат в два раза меньше калорий.
Время приготовления
Общее
1 ч. 5 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
Можно добавить
Приготовление
Шаг 1
Выложите творог в глубокую тарелку, добавьте подсластитель и перемешайте.
Шаг 2
В эту же тарелку мелко наломайте печенье и сделайте массу однородной.
При желании можно добавить ванилин, нарезанную курагу, чернослив или ананасы.
Шаг 3
Зачерпните смесь чайной ложкой и скатайте небольшой шарик. Поместите внутрь миндаль.
Можете заменить миндаль изюмом, сушёной клюквой или вишней.
Шаг 4
Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Аналогично сформируйте конфеты из остальной массы.
Вместо стружки можно использовать печенье, шоколадную или вафельную крошку.
Шаг 5
Готовые «Рафаэлло» (у вас должно получиться примерно 30 штук) выложите на тарелку или в вазочку и отправьте в холодильник на 40 минут.
