Диетические «Рафаэлло» с творогом, мёдом и миндалём
Домашние конфеты «Рафаэлло» из творога не только вкусные, они ещё и полезнее магазинных. Самодельные лакомства содержат в два раза меньше калорий.

- Автор рецепта: Артём Горбунов
- После приготовления вы получите 10 порции
- Общее время приготовления рецепта: 65 минут
Ингредиенты
- Обезжиренный творог 2 пачки
- Мёд по вкусу
- Сухое печенье 70 г
- Миндаль 40 г
- Кокосовая стружка 40 г
- Ванилин по вкусу
- Курага по вкусу
- Чернослив по вкусу
- Ананасы по вкусу
Способ приготовления
-
Выложите творог в глубокую тарелку, добавьте подсластитель и перемешайте.
-
В эту же тарелку мелко наломайте печенье и сделайте массу однородной.
При желании можно добавить ванилин, нарезанную курагу, чернослив или ананасы. -
Зачерпните смесь чайной ложкой и скатайте небольшой шарик. Поместите внутрь миндаль.
Можете заменить миндаль изюмом, сушёной клюквой или вишней. -
Обваляйте шарик в кокосовой стружке. Аналогично сформируйте конфеты из остальной массы.
Вместо стружки можно использовать печенье, шоколадную или вафельную крошку. -
Готовые «Рафаэлло» (у вас должно получиться примерно 30 штук) выложите на тарелку или в вазочку и отправьте в холодильник на 40 минут.
5.0
17