Фаршированные куриные грудки с сыром бри и яблоком
Изысканное горячее блюдо, достойное даже праздничного стола. Фрукты и сливочный сыр с плесенью сочетаются идеально, а медово-горчичная глазурь добавляет сладкие нотки и приятный аромат, а также дарит филе красивую румяную корочку.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Включите духовку разогреваться до 200 ℃.
Шаг 2
В каждой грудке сделайте глубокий продольный надрез. Натрите со всех сторон солью и перцем.
Шаг 3
Разогрейте сковороду на огне выше среднего, влейте немного масла.
Шаг 4
Обжаривайте грудки с каждой стороны по 2–3 минуты.
Шаг 5
Нарежьте яблоко и бри тонкими ломтиками. Вложите их в куриные грудки. При необходимости закрепите зубочистками.
Шаг 6
Измельчите чеснок. Смешайте с мёдом или кленовым сиропом, горчицей и тимьяном.
Шаг 7
Выложите грудки в форму, смажьте глазурью. Запекайте 20–22 минуты, до полной готовности курицы.
