Фаршированные яйца с красной рыбой и икрой
Красивая закуска с начинкой из желтков и слабосолёной рыбы, дополненная икрой.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
6 штук
60 г
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Сварите яйца вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите и разрежьте вдоль пополам.
Как и сколько варить яйца вкрутуюШаг 2
Выньте желтки. В блендере измельчите их до однородности с майонезом и кусочками красной рыбы. Посолите.
Шаг 3
С помощью кондитерского мешка или ложки наполните белки начинкой. Сверху выложите икру и нарезанный зелёный лук. Посыпьте перцем.
