Фаршированные яйца с красной рыбой
Великолепная по виду и вкусу закуска буквально из нескольких ингредиентов. Подавайте её на праздник или готовьте в будни.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
10
Ингредиенты
10 штук
по вкусу
по вкусу
по вкусу
100 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Яйца отварите вкрутую за 10 минут. Остудите, очистите, разрежьте на половинки и отделите белки от желтков.
Шаг 2
Желтки натрите на мелкой тёрке. Смешайте с солью, перцем и майонезом. Рыбу нарежьте небольшими кусочками.
Шаг 3
Заполните половинки белков начинкой с помощью ложки или кондитерского мешка. Сверху украсьте кусочками рыбы и петрушкой.
