Фаршированный перец в аэрогриле
Фаршированный перец по этому рецепту готовится в аэрогриле без особых хлопот. Для начинки используйте говяжий фарш и уже отваренный рис, а для сочности добавьте помидоры и томатную пасту.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
С перцев срежьте верхушки, удалите изнутри семена и перегородки.
Шаг 2
Нарежьте лук кубиками. Очень мелко порубите помидоры.
Подойдут как свежие помидоры, так и рубленые консервированные.Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего. Обжарьте лук до мягкости.
Шаг 4
Добавьте фарш и готовьте, пока он не поменяет цвет. Разбивайте крупные комки лопаткой.
Шаг 5
Добавьте рис, помидоры, томатный соус, травы, чеснок, соль и чёрный перец. Потушите несколько минут.
Шаг 6
Плотно наполните фаршем перцы. Поставьте вертикально в корзину для аэрогриля.
Возможно, вам понадобится больше перцев для этого количества начинки. Это зависит от размера овощей. Если их много, просто выпекайте в аэрогриле порциями.Шаг 7
Готовьте фаршированный перец в аэрогриле около 15 минут при температуре 180 ℃.
Шаг 8
Посыпьте верх перцев тёртым сыром и запекайте ещё 2–3 минуты.
