Горчично-медовые куриные окорочка, запечённые в духовке
Натрите мясо смесью мёда, горчицы, чеснока и специй, и оно получится просто потрясающим. Такое блюдо подойдёт и для праздника, если подать его с интересным гарниром.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 ст. ложки
2 ст. ложки
1 ст. ложка
½ ч. ложки
¼ ч. ложки
¼ ч. ложки
2–3 зубчика
4 штуки
Приготовление
Шаг 1
Взбейте мёд, горчицу и оливковое масло. Добавьте соль с перцем, паприкой и измельчённым чесноком. Перемешайте ещё раз.
Шаг 2
Натрите окорочка получившейся смесью и выложите в форму, застеленную фольгой. Сверху плотно накройте фольгой.
Шаг 3
Запекайте примерно 40–50 минут при температуре 180 °С. За 10 минут до готовности снимите фольгу.
Как понять, что курица готова