Свинина, запечённая с картофелем и луком

Мясо нарежьте плоскими ломтиками, картофель — кружочками, лук — кольцами или половинками колец. Натрите сыр.

Форму смажьте маслом. Выложите в неё картошку, слегка посолите, поперчите и смажьте сметаной.

Добавьте мясо, немного соли с перцем, сметану, а сверху распределите лук и ещё немного сметаны.

Накройте фольгой и отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 40–45 минут.

Снимите фольгу, добавьте сыр и запекайте всё вместе ещё 10 минут.