45 мин.

Грибные котлеты из шампиньонов

Вкусные котлеты без мяса получаются очень ароматными благодаря специям.

Время приготовления

Общее

45 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Количество порций

250 г

½ штуки

по вкусу

по вкусу

1 ч. ложка

1 штука

130 г

2 ст. ложки

Вскипятите воду в кастрюле. Добавьте грибы и варите 10–15 минут.

Крупно нарежьте грибы и лук. Измельчите их с помощью мясорубки или блендера.

Добавьте соль, перец, итальянские травы, яйцо и 30 г панировочных сухарей.

Сформируйте котлеты и обваляйте их в оставшихся панировочных сухарях.

В сковороде на среднем огне разогрейте растительное масло. Обжаривайте котлеты около 5 минут с каждой стороны до румяности.

Это упрощённая версия страницы.