Творожные батончики с нектарином, овсянкой и мёдом

Приготовление

1. 1․

   Разогрейте духовку до 180 градусов.

2. 2․

   Смешайте масло с мёдом и добавьте к ним овсянку, муку и соду. Распределите смесь сантиметровым слоем по застеленной пергаментом форме.

3. 3․

   Выпекайте овсяную основу 10 минут при 180 градусах.

4. 4․

   У нектаринов удалите косточки и пюрируйте мякоть в сотейнике на среднем огне.

5. 5․

   Взбейте творог с яйцами, мукой, сметаной и сахаром до однородности. Смешайте с ⅔ нектаринового пюре.

6. 6․

   Распределите творожную массу поверх овсяной основы.

7. 7․

   Остатки фруктового пюре нанесите на поверхность и создайте любой узор с помощью зубочистки или ножа.

8. 8․

   Выпекайте лакомство ещё 40 минут при 180 градусах, полностью остудите и нарежьте на батончики любого размера. Храните в холодильнике.