Творожные батончики с нектарином, овсянкой и мёдом
1 ч.

Творожные батончики с нектарином, овсянкой и мёдом

Избранное
0

Плотный медовый бисквит, покрытый нежным взбитым творогом с фруктовым пюре, станет отличным завтраком или перекусом. Его просто готовить и удобно брать с собой.

Время приготовления

Общее
1 ч.

Ингредиенты для основы

Растительное масло
90 мл
Мёд
120 мл
Овсяные хлопья
90 г
Мука
60 г
Сода
¼ ч. ложки

Ингредиенты для топинга

Нектарины
2 штуки
Мягкий творог
450 г
Яйца
2 штуки
Мука
15 г
Сметана
80 мл
Сахар
65 г

Приготовление

  1. 1․

    Разогрейте духовку до 180 градусов.

  2. 2․

    Смешайте масло с мёдом и добавьте к ним овсянку, муку и соду. Распределите смесь сантиметровым слоем по застеленной пергаментом форме.

    Творожные батончики с нектарином: смешайте масло с мёдом и добавьте к ним овсянку, муку и соду
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. 3․

    Выпекайте овсяную основу 10 минут при 180 градусах.

    Творожные батончики с нектарином: выпекайте овсяную основу 10 минут при 180 градусах
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  4. 4․

    У нектаринов удалите косточки и пюрируйте мякоть в сотейнике на среднем огне.

    Творожные батончики с нектарином: у фруктов удалите косточки и пюрируйте мякоть в сотейнике
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. 5․

    Взбейте творог с яйцами, мукой, сметаной и сахаром до однородности. Смешайте с нектаринового пюре.

    Творожные батончики с нектарином: взбейте творог с яйцами, мукой, сметаной и сахаром
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. 6․

    Распределите творожную массу поверх овсяной основы.

  7. 7․

    Остатки фруктового пюре нанесите на поверхность и создайте любой узор с помощью зубочистки или ножа.

  8. 8․

    Выпекайте лакомство ещё 40 минут при 180 градусах, полностью остудите и нарежьте на батончики любого размера. Храните в холодильнике.

    Нарежьте творожные батончики с нектарином на кусочки любого размера
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2022 Лайфхакер

С этим блюдом готовят

Бодрящий кофейный лимонад
Бодрящий кофейный лимонад
Овсянка в банке с апельсином и ванилью
Овсянка в банке с апельсином и ванилью
Классический испанский омлет
Классический испанский омлет
Смузи с бананом, ананасом и имбирём
Смузи с бананом, ананасом и имбирём
Показать ещё

Похожие рецепты

Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Бисквитные батончики с черешней и шоколадом
Хрустящие овсяные батончики со специями в микроволновке
Хрустящие овсяные батончики со специями в микроволновке
Батончики мюсли с кокосом, шоколадом и семечками
Батончики мюсли с кокосом, шоколадом и семечками
Ореховые батончики с шоколадом и карамелью
Ореховые батончики с шоколадом и карамелью
Показать ещё