Имбирное печенье без яиц
Именно невероятный аромат имбиря, мускатного ореха и мёда делает эту выпечку такой тёплой, уютной и вкусной.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
8
Ингредиенты
220 г
1 ст. ложка
¹⁄₄ ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
¹⁄₄ ч. ложки
120 мл
110 г
150 г + для посыпки
3 ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Соедините муку, имбирь, мускатный орех, соду и соль.
Шаг 2
В другой миске венчиком смешайте масло, мёд, сахар и молоко.
Шаг 3
Всыпьте сухие ингредиенты к жидким и тщательно перемешайте. Должно получиться мягкое тесто.
Шаг 4
Застелите противень бумагой для выпечки.
Шаг 5
Возьмите кусочек теста (примерно столовую ложку), сформируйте его в шар и приплюсните на противне. Таким же образом сделайте остальное печенье. Посыпьте сахаром.
Выкладывайте его на расстоянии около 5 см друг от друга, так как в процессе выпекания тесто увеличится.
Шаг 6
Выпекайте при температуре 180 °C в течение 12–15 минут.
