Кабачково-творожные бейглы: белковый завтрак без хлопот

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Сытные булочки с творогом, сыром и кабачком — отличная идея для выходного завтрака. Можно есть их просто так или разрезать вдоль пополам и добавить любую солёную начинку. В одном бейгле: 200 ккал, 11,8 г белка, 7,4 г жиров и 23 г улеводов.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
45 минут
Активное

(требуется ваше участие)

20 минут
Количество порций
6

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Разогрейте духовку до 190 ℃. Застелите противень бумагой для выпечки.

  2. Шаг 2

    Натрите кабачок и отожмите от жидкости. В ингредиентах указан вес уже готового кабачка.

  3. Шаг 3

    Натрите моцареллу. Тщательно перемешайте все ингредиенты, кроме яйца.

  4. Шаг 4

    Получившееся тесто разделите на 6 равных частей.

  5. Шаг 5

    Сформируйте из каждой шары и сделайте отверстия в центре. Положите будущие бейглы на противень.

  6. Шаг 6

    Взбейте яйцо вилкой или венчиком и смажьте тесто.

  7. Шаг 7

    Выпекайте кабачково-творожные бейглы 22–25 минут, до золотистого цвета.

Обложка: Magnific / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию