Какао со сгущённым молоком и сливками
Из-за большого количества какао этот густой горячий напиток приобретает насыщенный шоколадный вкус и аромат.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
480 мл
120 мл
60 г
1 ст. ложка
1 ст. ложка
400 г
⅛ ч. ложки
Можно добавить
по вкусу
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
В кастрюлю влейте молоко и сливки. Подогрейте на средне-высоком огне. Следите, чтобы смесь не пригорела.
Шаг 2
Соедините какао, сахар и тёртый шоколад. Постепенно всыпьте в молоко, непрерывно помешивая венчиком. Масса должна стать однородной.
Шаг 3
Сделайте средний огонь. Введите сгущёнку и ванильный экстракт.
Шаг 4
Убавьте огонь до минимума и подогревайте напиток ещё 5 минут.
Шаг 5
При желании можно украсить его маршмеллоу и тёртым шоколадом.
