Канапе с красной рыбой и огурцом
Простые канапе можно сделать буквально за 15 минут. А с праздничного стола они наверняка исчезнут одними из первых.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
несколько веточек
1 зубчик
3 ст. ложки
несколько ломтиков
1–2 штуки
Приготовление
Шаг 1
Зелень мелко нарубите. Чеснок пропустите через пресс. Смешайте с крем-сыром.
Шаг 2
Хлеб нарежьте на небольшие кубики или кружочки. Слегка подсушите в сковороде без масла.
Шаг 3
Рыбу нарежьте продолговатыми ломтиками, огурцы — тонкими лентами.
Огурцы можно нарезать и просто кружочками.
Шаг 4
Возьмите один ломтик хлеба. Смажьте крем-сыром. Сверху поместите сложенную в несколько раз огуречную ленту и листочки зелени.
Шаг 5
Ломтик рыбы скрутите в рулетик и шпажкой прикрепите сверху.
Шаг 6
Таким же образом соберите канапе из оставшихся ингредиентов.
