Канапе с креветками и мандаринами
Эта новогодняя закуска готовится на скорую руку, но удивляет необычным сочетанием вкусов.
Время приготовления
Общее
15 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
12 штук
по вкусу
2–3 веточки
2–3 веточки
½ ст. ложки
2 штуки
6 ломтиков
4–6 листов
Приготовление
Шаг 1
Креветки отварите в кипящей подсоленной воде за 1–2 минуты, остудите и очистите. Хвостики можно оставить.
Шаг 2
Мелко нарежьте петрушку и укроп. Креветки сбрызните лимонным соком и посыпьте зеленью.
Шаг 3
Мандарины очистите и разберите на дольки. Ломтики чиабатты разрежьте пополам.
Шаг 4
На шпажки наколите дольки мандаринов и креветки. На кусочки чиабатты выложите листья салата, сверху воткните шпажки с морепродуктами.
