Канапе со шпротами
Быстрая закуска на ломтиках хрустящего хлеба со свежими овощами и рыбой выручит, если гости уже на пороге.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Яйца
3 штуки
Батон
6–8 ломтиков
Свежие огурцы
2 штуки
Майонез
2 ст. ложки
Шпроты
200 г
Приготовление
- 1․
Яйца отварите вкрутую, остудите и очистите. Ломтики батона разрежьте пополам и поджарьте с двух сторон на сухой сковороде за 1–2 минуты.
- 2․
Огурцы и яйца нарежьте кружочками. Кусочки батона смажьте тонким слоем майонеза, сверху на них выложите яйца и огурцы. Поставьте вертикально шпроты и скрепите всё шпажками.