15 мин.

Бутерброды со шпротами, яйцом и сыром

Name: Бутерброды со шпротами, яйцом и сыром
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 4 штуки; Сыр российский 60 г; Майонез 3 ст. ложки; Молотый чёрный перец по вкусу; Чёрный хлеб 8 ломтиков; Шпроты 8 штук; Петрушка по вкусу

Юлия Магай

Автор Лайфхакера

Хрустящий хлеб, нежная начинка из яиц и аромат копчёной рыбы. Эта закуска точно понравится вашим гостям.

Время приготовления

Общее

15 минут

Активное

(требуется ваше участие)

10 минут

Количество порций

Ингредиенты

4 штуки

60 г

3 ст. ложки

по вкусу

8 ломтиков

8 штук

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите и натрите на крупной тёрке.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Натрите сыр на мелкой тёрке. Тщательно смешайте его с яйцом и майонезом, добавьте чёрный перец по вкусу.
Шаг 3
Хлеб обжарьте на сухой сковороде за 1–2 минуты до образования хрустящей корочки.
Шаг 4
Ломтики смажьте яичной начинкой, сверху выложите шпроты. Украсьте бутерброды листиками петрушки.