Картофельные котлеты с сыром и беконом
Для них понадобится уже готовое картофельное пюре. Отличный способ использовать остатки после обеда или ужина.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
4 полоски
100 г
450 г
1 штука
¹⁄₂ стакана
1 ст. ложка
¹⁄₂ ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
¹⁄₂ ч. ложки
по вкусу
¹⁄₄ стакана
Приготовление
Шаг 1
Порубите бекон и обжарьте. Натрите сыр.
Шаг 2
Смешайте все ингредиенты, кроме масла.
Шаг 3
Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего.
Шаг 4
Сформируйте картофельные котлеты. Обжаривайте партиями по 3–4 минуты с каждой стороны.
Если котлеты распадаются, добавьте ещё немного муки.
Шаг 5
Перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.
