Картофельные котлеты с сыром и беконом
30 мин.

Картофельные котлеты с сыром и беконом

Фото автора Дарья Родионова
Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Избранное

Для них понадобится уже готовое картофельное пюре. Отличный способ использовать остатки после обеда или ужина.

Время приготовления

Общее
30 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Бекон
4 полоски
Сыр
100 г
Картофельное пюре
450 г
Яйцо
1 штука
Мука
¹⁄₂ стакана
Сушёная петрушка
1 ст. ложка
Сушёный чеснок
¹⁄₂ ч. ложки
Разрыхлитель
¹⁄₂ ч. ложки
Молотый чёрный перец
¹⁄₂ ч. ложки
Соль
по вкусу
Растительное масло
¹⁄₄ стакана

Приготовление

  1. 1․

    Порубите бекон и обжарьте. Натрите сыр.

  2. 2․

    Смешайте все ингредиенты, кроме масла.

  3. 3․

    Разогрейте масло в сковороде на огне выше среднего.

  4. 4․

    Сформируйте картофельные котлеты. Обжаривайте партиями по 3–4 минуты с каждой стороны.

    Если котлеты распадаются, добавьте ещё немного муки.
  5. 5․

    Перекладывайте на бумажные полотенца, чтобы убрать излишки жира.

Обложка: Liliya Kandrashevich / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Картофельные котлеты из пюре
Картофельные котлеты из пюре
Котлеты из картофеля и моркови с луком
Котлеты из картофеля и моркови с луком
Картофельные зразы с сыром и колбасой
Картофельные зразы с сыром и колбасой
Румяные картофельные котлеты с луком
Румяные картофельные котлеты с луком
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное