Картофельный салат с сосисками
40 мин.

Картофельный салат с сосисками

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Этот сытный салат из простых продуктов очень легко приготовить.

Время приготовления

Общее
40 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Сосиски
3–4 штуки
Огурец
⅓–½ штуки
Соль
по вкусу
Картошка
3 штуки
Морковь
⅓–½ штуки
Майонез
4 ст. ложки
Кунжутное масло
1 ч. ложка
Перец чёрный молотый
по вкусу

Приготовление

  1. 1․

    Сосиски отварите примерно за 5 минут. Немного остудите и нарежьте кусочками.

    Как варить сосиски правильно

  2. 2․

    Огурец нарежьте кружочками. Посыпьте солью, перемешайте и оставьте на 5 минут. После подсушите от выделившегося сока.

  3. 3․

    Картошку нарежьте крупными или средними кусочками, морковь — небольшими.

  4. 4․

    Картошку за 12–15 минут отварите в кипящей слегка подсоленной воде. Закиньте морковь и оставьте на огне ещё на 4–5 минут.

    Не разваривайте морковь.
  5. 5․

    Слейте жидкость. Отложите морковь, а картошку разомните.

  6. 6․

    Добавьте к картошке морковь, сосиски и огурцы, перемешайте.

  7. 7․

    Заправьте майонезом с кунжутным маслом, посолите, поперчите и перемешайте. Остудите и подавайте к столу.

Обложка: Koarakko / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с ветчиной и капустой
Салат с ветчиной и капустой
Салат с говядиной и овощами
Салат с говядиной и овощами
Салат с колбасой и шампиньонами
Салат с колбасой и шампиньонами
Тёплый салат с говядиной и овощами
Тёплый салат с говядиной и овощами
Показать ещё
Комментарии
Teh Etazh
08.08.23 09:52
Звучит и выглядит ужасно
Что вы могли пропустить
15 лучших рецептов освежающей окрошки
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
0
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Что приготовить из говядины: супы, запеканки, рагу и не только
Избранное
15 простых и быстрых салатов с редиской
15 простых и быстрых салатов с редиской
Избранное
0
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
20 домашних соусов, которые сделают шашлык ещё более аппетитным
Избранное
0
Что приготовить ребёнку на завтрак
Что приготовить ребёнку на завтрак
Избранное
0
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Что приготовить на природе, кроме шашлыков: 20 вкусных вариантов
Избранное
0
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Как пожарить вкусный шашлык. Шеф-повар раскрывает все секреты
Избранное
0
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Что приготовить, если осталось много варёных яиц
Избранное
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
15 рецептов вкусных фаршированных яиц
Избранное
0
8 способов замариновать мясо для шашлыка
8 способов замариновать мясо для шашлыка
Избранное
0