20 мин.

Салат с ветчиной и капустой

Name: Салат с ветчиной и капустой
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Капуста белокочанная ¼ кочана; Соль по вкусу; Морковь 1 штука; Ветчина 200–250 г; Зелень несколько веточек; Зелёный горошек замороженный 3 ст. ложки; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Сочные и хрустящие овощи — отлично дополнение к ароматному мясу.

Время приготовления

Общее

20 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

¼ кочана

по вкусу

1 штука

200–250 г

несколько веточек

Зелёный горошек замороженный

3 ст. ложки

Перец чёрный молотый

по вкусу

Майонез

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Капусту нашинкуйте. Слегка посолите и помните руками.
Шаг 2
Морковь натрите на тёрке для моркови по-корейски. Ветчину нарежьте соломкой. Зелень нарубите.
Шаг 3
Добавьте к капусте морковь, ветчину, размороженный горошек и зелень. Посолите, поперчите и заправьте майонезом.
По желанию горошек можно отварить.