50 мин.

Салат с ветчиной, сыром и черносливом

Name: Салат с ветчиной, сыром и черносливом
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Русская
Ingredients: Яйца 3–4 штуки; Ветчина 250 г; Сыр 150–200 г; Чернослив 100 г; Яблоко 1 штука; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Майонез по вкусу

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Лёгкая кислинка яблока и сладость чернослива — отличное дополнение к мясу и сыру. Этот салат отлично подойдёт для праздников и будней.

Время приготовления

Общее

50 минут

Активное

(требуется ваше участие)

25 минут

Количество порций

Ингредиенты

3–4 штуки

250 г

150–200 г

100 г

1 штука

по вкусу

по вкусу

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Яйца отварите вкрутую и остудите. Белки отделите от желтков.
Как и сколько варить яйца вкрутую
Шаг 2
Белки, ветчину, сыр, чернослив и очищенное яблоко нарежьте соломкой. Желтки натрите на мелкой тёрке.
Яблоки слегка сбрызните лимонным соком.
Шаг 3
Сложите в миску ветчину, яблоко, сыр, белки и чернослив. Немного посолите, поперчите и добавьте майонез. Сверху посыпьте желтками.