Салат с вялеными помидорами, авокадо и картофелем
1 ч. 15 мин.

Салат с вялеными помидорами, авокадо и картофелем

Избранное

Благодаря картофелю салат получается сытным. Вяленые помидоры добавляют солоноватый вкус, а заправка с лаймом — кислинку.

Время приготовления

Общее
1 ч. 15 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

15 мин.
Количество порций
4

Ингредиенты

Картофель
800 г
Авокадо
2 штуки
Маслины без косточек
100 г
Вяленые помидоры
100 г
Рукола
1 пучок
Соль
по вкусу
Перец чёрный молотый
по вкусу
Майонез
80 г
Лайм
1 штука

Приготовление

  1. 1․

    Очистите картофель и отварите за 20–25 минут до мягкости. Слейте воду и остудите.

    Как и сколько варить картошку

  2. 2․

    Картофель и мякоть авокадо нарежьте ломтиками, маслины — четвертинками, а помидоры — средними кусочками.

    Как почистить авокадо

  3. 3․

    Смешайте подготовленные ингредиенты и руколу. Посолите и поперчите.

  4. 4․

    Добавьте в майонез цедру и 1½ столовой ложки сока лайма. Полейте заправкой салат.

Обложка: Eva Daren / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Вам понравился рецепт? Оцените его!

© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Салат с вялеными помидорами, креветками и авокадо
Салат с вялеными помидорами, тыквой и нутом
Салат с вялеными помидорами, тыквой и нутом
Салат с вялеными помидорами и нутом
Салат с вялеными помидорами и нутом
Салат с курицей и вялеными помидорами
Салат с курицей и вялеными помидорами
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
10 рецептов бананового печенья с шоколадом, творогом и не только
Избранное
15 luchshih receptov osvezhayushchej okroshki
15 лучших рецептов освежающей окрошки
Избранное
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
10 способов приготовить том ям — тайский острый суп
Избранное
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Простые рецепты с авокадо на завтрак, обед и ужин
Избранное
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Как сварить вкусные куриные супы с лапшой
Избранное
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
10 вкусных щавелевых супов с приятной кислинкой
Избранное
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Как приготовить пирожки и пироги с зелёным луком и яйцами
Избранное
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Как приготовить овсяноблины с разными начинками
Избранное
Как правильно собирать и готовить сморчки
Как правильно собирать и готовить сморчки
Избранное
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Картофельные запеканки с фаршем, которые стоит приготовить
Избранное