Каша из булгура с цукатами и сухофруктами
Эта сладкая каша — идеальное блюдо для сытного завтрака.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
3
Ингредиенты
1 стакан
2 ст. ложки
2 стакана
⅓ ч. ложки
1–2 ст. ложки
70–80 г
по вкусу
Приготовление
Шаг 1
Насыпьте булгур в кастрюлю или глубокую сковороду. Добавьте ложку масла и обжарьте крупу на среднем огне до золотистого цвета.
Шаг 2
Залейте водой и добавьте соль. Доведите до кипения на среднем огне.
Шаг 3
После убавьте огонь до небольшого, накройте крышкой и готовьте 15–20 минут.
Шаг 4
Снимите кашу с плиты и смешайте сначала со сливочным маслом, а после — с мёдом и цукатами. Добавьте курагу.
