Компот из целых груш на зиму
Освежающий напиток, который будет напоминать о лете. А размягчённые фрукты станут отличным дополнением к блинчикам и другой выпечке.
Время приготовления
Общее
25 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
5 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Груши промойте и переберите, оставляйте только целые плоды без повреждений.
Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество фруктов.
Шаг 2
В стерилизованную трёхлитровую банку сложите груши вместе с сахаром и лимонной кислотой. Залейте плоды кипятком и прикройте крышкой.
Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовШаг 3
Поставьте банку с грушами в кастрюлю, наполненную подогретой водой. Доведите до кипения и оставьте на среднем огне на 15 минут.
На дно кастрюли положите салфетку или подставку.
Шаг 4
Достаньте банку из кастрюли и закатайте. Остудите компот в тепле, а после храните в прохладе.
