Компот из целых груш на зиму

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Освежающий напиток, который будет напоминать о лете. А размягчённые фрукты станут отличным дополнением к блинчикам и другой выпечке.

Версия для печати

Время приготовления

Общее
25 минут
Активное

(требуется ваше участие)

5 минут
Количество порций
4

Ингредиенты

Приготовление

  1. Шаг 1

    Груши промойте и переберите, оставляйте только целые плоды без повреждений.

    Для более насыщенного вкуса можно увеличить количество фруктов.
  2. Шаг 2

    В стерилизованную трёхлитровую банку сложите груши вместе с сахаром и лимонной кислотой. Залейте плоды кипятком и прикройте крышкой.

    Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способовКак стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов
  3. Шаг 3

    Поставьте банку с грушами в кастрюлю, наполненную подогретой водой. Доведите до кипения и оставьте на среднем огне на 15 минут.

    На дно кастрюли положите салфетку или подставку.
  4. Шаг 4

    Достаньте банку из кастрюли и закатайте. Остудите компот в тепле, а после храните в прохладе.

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Это упрощённая версия страницы.

Читать полную версию