40 мин.

Компот из облепихи и яблок на зиму

Старший редактор Лайфхакера

Ингредиенты рассчитаны на одну трёхлитровую банку.

Время приготовления

Общее

40 мин.

Активное

(требуется ваше участие)

20 мин.

Количество порций

800 г

500 г

300 г

Яблоки разрежьте на крупные куски. Удалите сердцевины.

Выложите в стерилизованную банку яблоки и облепиху.

Залейте банку кипятком доверху, прикройте стерильной крышкой и оставьте на 15 минут.

Слейте жидкость из банки в кастрюлю. Удобно делать это с помощью специальной крышки с отверстиями.

Всыпьте в воду сахар. Помешивая, доведите до кипения и проварите пару минут.

Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Оно напрямую зависит от того, насколько сладкие у вас яблоки.

Влейте сироп в банку и закатайте её. Переверните, укутайте и остудите. Затем храните в прохладе.

Это упрощённая версия страницы.