Компот из облепихи и яблок на зиму

Приготовление

1. Шаг 1

   Яблоки разрежьте на крупные куски. Удалите сердцевины.

2. Шаг 2

   Выложите в стерилизованную банку яблоки и облепиху.

   Как стерилизовать банки: 6 простых и проверенных способов

3. Шаг 3

   Залейте банку кипятком доверху, прикройте стерильной крышкой и оставьте на 15 минут.

4. Шаг 4

   Слейте жидкость из банки в кастрюлю. Удобно делать это с помощью специальной крышки с отверстиями. 

5. Шаг 5

   Всыпьте в воду сахар. Помешивая, доведите до кипения и проварите пару минут.

   Количество сахара можно регулировать на свой вкус. Оно напрямую зависит от того, насколько сладкие у вас яблоки.

6. Шаг 6

   Влейте сироп в банку и закатайте её. Переверните, укутайте и остудите. Затем храните в прохладе.