Корзиночки из слоёного теста с ягодами и сырным кремом
Простая выпечка из готового теста с очень нежной начинкой.
Время приготовления
Общее
45 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
30 г
1 ст. ложка
100 г
50 г
1 ч. ложка
1 штука
250 г
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180 °C. Формочки для кексов смажьте маслом.
Шаг 2
Раскатайте тесто на столе, присыпанном мукой. Нарежьте на квадраты.
Шаг 3
Перенесите заготовки в формочки. Прижмите их ко дну и стенкам. Наколите вилкой. Распределите по дну рубленый фундук и часть ягод.
Шаг 4
Смешайте венчиком крахмал, сахар и цедру. Добавьте желток, а затем крем-сыр.
Шаг 5
Наполните тесто кремом. Выложите сверху оставшиеся ягоды. Выпекайте корзиночки около 25 минут до румяности.
