Котлеты из крабовых палочек
Котлеты с тянущимся расплавленным сыром покорят вас нежностью, необычным вкусом и приятным ароматом. Поэкспериментируйте!
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
5
Ингредиенты
Твёрдый сыр
250 г
Яйца
3 штуки
Молотый чёрный перец
по вкусу
Крабовые палочки
400 г
Мука
4 ст. ложки
Панировочные сухари
5–7 ст. ложек
Растительное масло
4–7 ст. ложек
Можно добавить
Зелень
по вкусу
Приготовление
- 1․
Сыр натрите на крупной тёрке. Тщательно смешайте его с яйцами и перцем.
- 2․
Крабовые палочки тоже крупно натрите. Соедините с сырной массой.
- 3․
Всыпьте муку и ещё раз всё хорошенько перемешайте. Можно добавить рубленую зелень.
- 4․
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
- 5․
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.