30 мин.

Котлеты из крабовых палочек

Name: Котлеты из крабовых палочек
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 5
Cuisine: Русская
Ingredients: Твёрдый сыр 250 г; Яйца 3 штуки; Молотый чёрный перец по вкусу; Крабовые палочки 400 г; Мука 4 ст. ложки; Панировочные сухари 5–7 ст. ложек; Растительное масло 4–7 ст. ложек

Дарья Родионова

Старший редактор Лайфхакера

Котлеты с тянущимся расплавленным сыром покорят вас нежностью, необычным вкусом и приятным ароматом. Поэкспериментируйте!

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

20 минут

Количество порций

Ингредиенты

250 г

3 штуки

по вкусу

400 г

4 ст. ложки

5–7 ст. ложек

4–7 ст. ложек

Можно добавить

Зелень

по вкусу

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Сыр натрите на крупной тёрке. Тщательно смешайте его с яйцами и перцем.
Шаг 2
Крабовые палочки тоже крупно натрите. Соедините с сырной массой.
Шаг 3
Всыпьте муку и ещё раз всё хорошенько перемешайте. Можно добавить рубленую зелень.
Шаг 4
Сформируйте котлеты и обваляйте в сухарях.
Шаг 5
Разогрейте в сковороде масло и обжарьте котлеты с двух сторон до румяной корочки.