Кукурузная каша с сыром
Простая каша на воде станет аппетитнее, если подать её с тёртым сыром, вялеными томатами и кедровыми орешками.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
Кукурузная крупа
1 стакан
Вода
4 стакана
Соль
⅓–½ ч. ложки
Сыр
100–120 г
Кедровые орешки
4–5 ст. ложек
Вяленые томаты в масле
½ ч. ложки
Приготовление
- 1․
Крупу несколько раз промойте под проточной водой. Всыпьте в кастрюлю, залейте водой и слегка посолите.
- 2․
Доведите до кипения на среднем огне и, помешивая, проварите 3–5 минут.
- 3․
Убавьте огонь до небольшого и, продолжая периодически помешивать, готовьте примерно 15–20 минут.
- 4․
Разложите кашу по тарелкам. Посыпьте тёртым сыром и орешками, добавьте несколько кусочков вяленых томатов.