Крупа кукурузная

рецепты

Мамалыга

Ломтики этой густой кукурузной каши в Молдавии и Румынии используют как второй хлеб и подают с молодым сыром или к горячим блюдам.

Кукурузная каша на воде

Каша отлично подойдёт для завтрака или в качестве гарнира к овощным и мясным блюдам.

Кукурузная каша на молоке

Эта вкусная наваристая каша точно понравится любителям сытных и простых завтраков.

Банош

Уже несколько веков банош (бануш) готовят гуцулы — украинцы, живущие в Карпатах. По сути, это густая каша из кукурузной крупы или муки, которую варят в сметане и сливках. Благодаря салу с луком и сыру вкус баноша получается просто невероятным.