40 мин.

Кукурузная каша с сыром

Name: Кукурузная каша с сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Кукурузная крупа 1 стакан; Вода 4 стакана; Соль ⅓–½ ч. ложки; Сыр 100–120 г; Кедровые орешки 4–5 ст. ложек; Вяленые томаты в масле ½ ч. ложки

Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Простая каша на воде станет аппетитнее, если подать её с тёртым сыром, вялеными томатами и кедровыми орешками.

Время приготовления

Общее

40 минут

Активное

(требуется ваше участие)

15 минут

Количество порций

Ингредиенты

1 стакан

4 стакана

⅓–½ ч. ложки

100–120 г

4–5 ст. ложек

Вяленые томаты в масле

½ ч. ложки

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Крупу несколько раз промойте под проточной водой. Всыпьте в кастрюлю, залейте водой и слегка посолите.
Шаг 2
Доведите до кипения на среднем огне и, помешивая, проварите 3–5 минут.
Шаг 3
Убавьте огонь до небольшого и, продолжая периодически помешивать, готовьте примерно 15–20 минут.
Шаг 4
Разложите кашу по тарелкам. Посыпьте тёртым сыром и орешками, добавьте несколько кусочков вяленых томатов.