Пшеничная каша на воде

• Автор рецепта: Дарья Родионова
• После приготовления вы получите 4 порции
• Общее время приготовления рецепта: 50 минут

Ингредиенты

• Пшеничная крупа 1 стакан
• Вода 2 стакана
• Соль ¹⁄₂–1 ч. ложка
• Растительное масло 1 ч. ложка
• Сахар 1–2 ч. ложки
• Сливочное масло по вкусу

Способ приготовления

• Пшеничную крупу тщательно промойте, после чего высыпьте в кастрюлю или казан.

• Залейте крупу кипятком и поставьте на медленный огонь.

  Можно взять 2¹⁄₂–3 стакана воды, тогда каша получится более вязкой.

• Добавьте соль и растительное масло. При желании всыпьте сахар.

• Тщательно перемешайте и варите на медленном огне до выкипания воды. На это уйдёт 20–30 минут.

• Снимите кашу с плиты, закройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.

  Если боитесь, что каша остынет, укутайте её чем-нибудь тёплым.

• При подаче в кашу можно добавить кусочек сливочного масла.