Пшеничная каша на воде

Приготовление

1. Шаг 1

   Пшеничную крупу тщательно промойте, после чего высыпьте в кастрюлю или казан.

2. Шаг 2

   Залейте крупу кипятком и поставьте на медленный огонь.

   Можно взять 2¹⁄₂–3 стакана воды, тогда каша получится более вязкой.

3. Шаг 3

   Добавьте соль и растительное масло. При желании всыпьте сахар.

4. Шаг 4

   Тщательно перемешайте и варите на медленном огне до выкипания воды. На это уйдёт 20–30 минут.

5. Шаг 5

   Снимите кашу с плиты, закройте крышкой и оставьте на 10–15 минут.

   Если боитесь, что каша остынет, укутайте её чем-нибудь тёплым.

6. Шаг 6

   При подаче в кашу можно добавить кусочек сливочного масла.