Кукурузная каша на молоке

Такая вкусная и наваристая кукурузная каша на молоке точно понравится любителям сытных и простых завтраков. Сохраните рецепт в закладки.
Кукурузная каша на молоке
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 60 минут

Ингредиенты

  • Вода 400 мл
  • Кукурузная крупа 140–150 г
  • Соль 1 щепотка
  • Сахар по вкусу
  • Молоко 200 мл
  • Сливочное масло 1 ст. ложка

Способ приготовления

  • В кастрюле вскипятите воду и засыпьте в неё крупу. Добавьте соль и сахар. Варите на небольшом огне и периодически помешивайте.

  • Тем временем отдельно вскипятите молоко. Влейте его в кашу примерно через 15 минут после того, как крупа покипит в воде.

  • Ещё раз перемешайте и оставьте на огне ещё примерно 10–15 минут. Не забывайте помешивать.

    Если помол крупы крупный, времени может понадобиться немного больше.

  • Готовую кашу смешайте с маслом, снимите с огня и укутайте полотенцем на 20–25 минут, чтобы она дошла.

Вторые блюда Русская кухня
5.0 2