Сочная курица под сырной шапкой в духовке
Для этого рецепта можно использовать грудку, но лучше выбрать бёдра, так как они сочнее. Берите целую упаковку бёдер без кожи и костей, чтобы не разделывать мясо и сэкономить время.
К этой курице подойдёт любой гарнир: картофельное пюре, гречка, рис и просто овощи.
Время приготовления
Общее
50 минут
Активное
(требуется ваше участие)
15 минут
Количество порций
4
Ингредиенты
по вкусу
по вкусу
⅔ ч. ложки
300 г
150 г
1 штука
200 г
½ ч. ложки
1 пучок
Приготовление
Шаг 1
Куриные бёдра разверните и выложите в форму внутренней частью вверх. Посыпьте солью, перцем и сухим чесноком.
Шаг 2
Для сырной шапки смешайте сметану, майонез, яйцо, мелко натёртый сыр, паприку.
Шаг 3
Выложите на курицу заготовленный соус и запекайте в заранее разогретой до 190 °С духовке 35 минут.
Шаг 4
Подавайте куриные бёдра под сырной шапкой в горячем виде, посыпав свежей зеленью.
