Курица в кляре с майонезом
Попробуйте приготовить нежное филе в хрустящем тесте.
Время приготовления
Общее
30 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
30 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
700 г
по вкусу
по вкусу
2 штуки
75 г
65 г
200 мл
Приготовление
Шаг 1
Нарежьте филе куриной грудки на кусочки. Посыпьте солью и перцем.
Шаг 2
Взбейте вилкой яйца, майонез и муку. Окуните в эту смесь кусочки грудки.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте курицу примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.
