30 мин.

Курица в кляре с майонезом

Name: Курица в кляре с майонезом
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Филе куриной грудки 700 г; Соль по вкусу; Перец чёрный молотый по вкусу; Яйца 2 штуки; Майонез 75 г; Мука 65 г; Растительное масло 200 мл

Дарья Ляднова

Автор Лайфхакера

Попробуйте приготовить нежное филе в хрустящем тесте.

Время приготовления

Общее

30 минут

Активное

(требуется ваше участие)

30 минут

Количество порций

Ингредиенты

700 г

по вкусу

по вкусу

2 штуки

75 г

65 г

200 мл

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

Шаг 1
Нарежьте филе куриной грудки на кусочки. Посыпьте солью и перцем.
Шаг 2
Взбейте вилкой яйца, майонез и муку. Окуните в эту смесь кусочки грудки.
Шаг 3
Разогрейте в сковороде масло. Обжаривайте курицу примерно по 3–4 минуты с каждой стороны.

Вторые блюда Европейская кухня