Куриные бёдра с чёрным перцем в мультиварке-скороварке
Курица по этому рецепту не уступает по вкусу мясу, приготовленному в духовке. Вам потребуется минимум продуктов и времени.
Время приготовления
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Посолите и поперчите куриные бёдра. Затем положите их кожицей вверх в стеклянную или металлическую миску, которая будет умещаться в мультиварке-скороварке.
Шаг 2
Налейте жидкость в чашу устройства и поставьте в неё решётку. Поместите миску с куриными бёдрами на решётку.
Шаг 3
Закройте мультиварку-скороварку и переведите клапан в положение «Закрыто» / «Герметично» / Seal, то есть в режим высокого давления.
Шаг 4
Установите время приготовления — 12 минут. После приготовления подождите ещё 5 минут.
Шаг 5
Сбросьте давление, переведя клапан в положение «Открыто» / «Выпуск пара» / Vent.
Шаг 6
Поместите бёдра на сковороду с разогретым растительным маслом и поджарьте их до появления золотистой корочки.
