Хрустящие куриные крылья, запечённые в духовке
50 мин.

Хрустящие куриные крылья, запечённые в духовке

Фото автора Дарья Полукарова
Дарья Полукарова

Автор Лайфхакера

Вам не понадобятся литры раскалённого масла, чтобы приготовить курицу с сухой и золотистой кожицей. Этого можно добиться даже при запекании в духовом шкафу.

Время приготовления

Общее
50 минут
Активное

(требуется ваше участие)

15 минут
Количество порций
5

Ингредиенты

Можно добавить

⅓ стакана
1 ст. ложка
¼ стакана
¼ стакана

🍳 В телеграм-канале «Время есть» новые рецепты каждый день.

Приготовление

  1. Шаг 1

    Перед началом приготовления крылья промойте, обсушите и разрубите по суставу. Кончики крыльев удалите.

    Куриные крылышки промойте, обсушите и разрубите
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  2. Шаг 2

    Смешайте соль с паприкой и разрыхлителем, а затем высыпьте всё на курятину.

    Смешайте соль с паприкой и разрыхлителем, а затем высыпьте всё на куриные крылышки
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  3. Шаг 3

    Распределите крылья на пергаменте, а сам лист положите на решётку для запекания.

  4. Шаг 4

    Поставьте решётку на противень и готовьте курицу в разогретой до 210 градусов духовке 20 минут с одной стороны, а затем ещё 10 — с другой.

    Хрустящие крылышки в духовке готовятся при 210 градусах
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  5. Шаг 5

    При желании вы можете полить курицу глазурью. Она готовится за считаные минуты. Соедините мёд с уксусом, острым и соевым соусом.

    Хрустящие крылышки в духовке получатся ещё вкуснее, если приготовить глазурь
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
  6. Шаг 6

    Вылейте глазурь поверх крыльев и перемешайте. Подавайте горячими.

    Как приготовить хрустящие крылышки в духовке: вылейте глазурь поверх мяса и перемешайте
    Фото: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Обложка: Дарья Полукарова / Лайфхакер
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2026 Лайфхакер

Похожие рецепты

Куриные бёдра с чёрным перцем в мультиварке-скороварке
Куриные бёдра с чёрным перцем в мультиварке-скороварке
Запечённое куриное филе в апельсиновой глазури
Запечённое куриное филе в апельсиновой глазури
Курица с хрустящей корочкой в духовке
Курица с хрустящей корочкой в духовке
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Куриные крылья в карамели, соевом соусе и пиве
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
31 рецепт душистых варений из яблок
31 рецепт душистых варений из яблок
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Соблазнительный тарт татен — французский пирог с яблоками
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Салаты из баклажанов на зиму, которые легко приготовить
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски
0
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
34 рецепта шарлотки с яблоками, грушами, сливой и не только
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Яркие тыквенные пироги, которые стоит испечь этой осенью
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Как приготовить кетчупы, аджики и другие томатные соусы на зиму
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Что приготовить из груш: пироги, варенья, салаты, слойки и многое другое
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Курица в соусе терияки — простой ужин в азиатском стиле
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
Рулетики из баклажанов: 22 рецепта горячих и холодных блюд
0