Куриные котлеты с творогом и сыром
Такие котлеты из куриного фарша получаются мягкими и сочными.
Время приготовления
Общее
40 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
20 мин.
Количество порций
4
Ингредиенты
100 г
1 кг
2 штуки
50 г + для посыпки
по вкусу
по вкусу
100 мл
Приготовление
Шаг 1
Натрите сыр. Смешайте с творогом, фаршем, яйцами и мукой. Посолите и поперчите.
Шаг 2
Разогрейте масло в сковороде на среднем огне. Сформируйте котлеты и обваляйте их в муке.
Шаг 3
Жарьте примерно по 5 минут с двух сторон до румяности.
