Куриные крылья в лимонно-медовом соусе
Соус из мёда, соевого соуса, кунжута и цедры и сока цитруса придают курице необычный сладковатый вкус, яркий аромат и аппетитную корочку.
Время приготовления
Общее
1 час
Активное
(требуется ваше участие)
20 минут
Количество порций
6
Ингредиенты
1–2 ст. ложки
1 кг
60 мл
1 ч. ложка
80 г
2 ст. ложки
1¹⁄₂ ст. ложки
Приготовление
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 °C. Смажьте противень или широкую форму растительным маслом.
Шаг 2
С крыльев удалите кончики. Разрежьте пополам по суставу.
Шаг 3
Соедините сок, цедру, мёд, соевый соус и кунжут.
Шаг 4
Полейте соусом крылья и перемешайте. Выложите их в один слой на противень или в форму. Если остался соус, полейте им курицу.
Шаг 5
Готовьте 35–40 минут или до тех пор, пока крылья не подрумянятся и не пропекутся.
Время от времени переворачивайте курицу и поливайте соусом из формы.
