Жареные куриные крылья с соевым соусом и сметаной

Жареные куриные крылья приобретут потрясающий аромат благодаря сметанному соусу с чесноком и укропом. А соевый соус в этом рецепте используется вместо соли.
Жареные куриные крылья с соевым соусом и сметаной
  • Автор рецепта:
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Общее время приготовления рецепта: 45 минут

Ингредиенты

  • Куриные крылья 500 г
  • Соевый соус по вкусу
  • Сметана 150 г
  • Чеснок 4 зубчика
  • Укроп по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Молотый чёрный перец по вкусу

Способ приготовления

  • При желании срежьте кончики с крыльев.

  • Вколите в крылья соевый соус с помощью шприца. Желательно попасть в мышцу, иначе соус вытечет.

  • Смешайте сметану с чесноком, пропущенным через пресс.

  • В полученную смесь добавьте порезанный укроп и чёрный перец.

  • Покройте крылья подготовленным соусом со всех сторон.

  • В разогретую сковороду с маслом выложите курицу и жарьте на медленном огне около 20 минут.

  • После слегка прибавьте огонь и готовьте, пока не появится корочка.

Вторые блюда Европейская кухня
5.0 8