Как приготовить душистый морс из брусники
Для этого простого ароматного напитка понадобится всего три ингредиента.
Время приготовления
(требуется ваше участие)
Ингредиенты
Приготовление
Шаг 1
Пюрируйте ягоды толкушкой. Отожмите сок через марлю или сито. Уберите в холодильник.
Шаг 2
Оставшийся жмых выложите в кастрюлю и залейте горячей водой.
Шаг 3
Доведите до кипения и проварите 5 минут на медленном огне.
Шаг 4
Снимите с плиты, накройте крышкой и оставьте на 25–30 минут.
Шаг 5
Отвар процедите, смешайте с сахаром и охлаждённым соком.