Очень простой кокосовый пирог
Смешайте все ингредиенты в блендере, отправьте в духовку на 40 минут — и десерт к чаю готов.
Время приготовления
Общее
50 мин.
Активное
(требуется ваше участие)
10 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
3 штуки
240 мл + для смазывания
200 г
⅓ ч. ложки
120 г
1 ст. ложка
100 г
Приготовление
Шаг 1
Блендером взбейте яйца с маслом, йогуртом, сахаром и солью.
Шаг 2
Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Добавьте к остальным ингредиентам и ещё раз взбейте.
Шаг 3
Форму смажьте маслом и выложите в неё получившуюся массу.
Шаг 4
Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 35–40 минут.
Готовность проверяйте зубочисткой. Она должна остаться сухой после прокалывания пирога.
