Очень простой кокосовый пирог
50 мин.

Очень простой кокосовый пирог

Фото автора Ирина Сахарова
Ирина Сахарова

Автор Лайфхакера

Избранное

Смешайте все ингредиенты в блендере, отправьте в духовку на 40 минут — и десерт к чаю готов.

Время приготовления

Общее
50 мин.
Активное

(требуется ваше участие)

10 мин.
Количество порций
6

Ингредиенты

Яйца
3 штуки
Растительное масло
240 мл + для смазывания
Натуральный йогурт без добавок
240 мл
Сахар
200 г
Соль
⅓ ч. ложки
Мука пшеничная
120 г
Разрыхлитель
1 ст. ложка
Кокосовая стружка
100 г

Приготовление

  1. 1․

    Блендером взбейте яйца с маслом, йогуртом, сахаром и солью.

  2. 2․

    Просеянную муку смешайте с разрыхлителем и кокосовой стружкой. Добавьте к остальным ингредиентам и ещё раз взбейте.

  3. 3․

    Форму смажьте маслом и выложите в неё получившуюся массу.

  4. 4․

    Отправьте в разогретую до 180 °С духовку на 35–40 минут.

    Готовность проверяйте зубочисткой. Она должна остаться сухой после прокалывания пирога.
Обложка: MShev / Shutterstock
Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter
© 2024 Лайфхакер

Похожие рецепты

Нежный кокосовый пирог на кефире
Нежный кокосовый пирог на кефире
Насыпной пирог с яблоками и молоком
Насыпной пирог с яблоками и молоком
Заливной пирог с вареньем
Заливной пирог с вареньем
Шоколадный пирог с замороженной вишней
Шоколадный пирог с замороженной вишней
Показать ещё
Комментарии

Станьте первым, кто оставит комментарий

Что вы могли пропустить
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
10 рецептов компота «Мохито» из ягод и фруктов
Избранное
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Вторые блюда, которые влюбляют в мексиканскую кухню
Избранное
7 способов приготовить вареники с вишней
7 способов приготовить вареники с вишней
Избранное
0
Лучшие салаты со свежими огурцами
Лучшие салаты со свежими огурцами
Избранное
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Как сделать «Медовик», «Наполеон» и другие торты на сковороде
Избранное
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
15 запеканок из кабачков с фаршем, сыром, яйцом и не только
Избранное
0
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Как приготовить лодочки из болгарского перца
Избранное
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Хиты корейской кухни: как сделать кимчи, пибимпаб, пулькоги и другие блюда
Избранное
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Успейте попробовать: потрясающие десерты со смородиной
Избранное
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
15 удивительно вкусных пирогов с малиной
Избранное
0