Тесто готовится максимально просто, если есть миксер. Пирог получается пышным и мягким.
Время приготовления
Общее
1 ч.
Активное
(требуется ваше участие)
15 мин.
Количество порций
6
Ингредиенты
2 штуки
120 г
1 щепотка
130 мл
100 мл + для смазывания
200 г
1 ч. ложка
350 г
Приготовление
Шаг 1
Взбейте миксером яйца с сахаром и солью. На это должно уйти примерно 5 минут.
Шаг 2
Влейте молоко и масло. Взбивайте ещё раз.
Шаг 3
Всыпьте муку с разрыхлителем. Аккуратно перемешайте с помощью миксера. В массе не должно остаться комочков.
Шаг 4
Смажьте маслом форму диаметром 22–24 см. Вылейте туда половину теста, распределите по нему варенье и покройте остатками теста.
Шаг 5
Выпекайте пирог с вареньем 40–45 минут при температуре 180 градусов.
Станьте первым, кто оставит комментарий